برچسب: دوغ
امروزه چاقی در دوران کودکی و نوجوانی به صورت یک مشکل همگانی درآمده و به سرعت در حال افزایش است.
کد خبر: ۱۰۸۷۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷
میزان مجاز نمک مصرفی یک قاشق مرباخوری در روز است، در حالی که که در ایران مصرف آن دو برابر میزان توصیه شده است.
کد خبر: ۱۰۸۷۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶
بیماری مالتیپل اسکلروزیس (MS) یک بیماری مزمن دستگاه عصبی مرکزی است و علائم این بیماری از یک بیماری خوش خیم تا یک بیماری ناتوان کننده متغیر است
کد خبر: ۱۰۸۶۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹
شرط اصلی سالم زیستن، داشتن تغذیه صحیح است، تغذیه صحیح رعایت دو اصل تعادل و تنوع و تناسب در برنامه غذایی روزانه است.
کد خبر: ۱۰۸۵۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۴
دانشیار دانشکده تغذیه علوم پزشکی اصفهان گفت: نتایج بررسی‌ها بر روی بیماران ریوی نشان داده افرادی که ویتامین C کمتری دریافت می‌کردند در روزهای آلوده مشکلات تنفسی‌شان تشدید می شده است.
کد خبر: ۱۰۸۴۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۱
سنجد برای ترمیم شکستگی، ترک استخوان و پوکی استخوان بی‌نظیر است؛ پودر هسته سنجد، غضروف‌ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد می‌توان آن را با شیر میل کرد.
کد خبر: ۱۰۸۳۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۴
علت اختلال حافظه صورت‌ها (صور یا خیال) را خشکی (یبوست) مغزی مطرح کرده‌اند. نکته جالب تشخیصی در این اختلال این است که افراد یا خواب نمی‌بینند یا اصلاً خوابشان را به یاد نمی‌آورند.
کد خبر: ۱۰۸۳۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۴
آداب رسوم شب یلدا از رسوم دلپذیر و به یاد ماندنی در میان ایرانیان است که اغلب ایرانیان آن را در هر کجای دنیا باشند انجام می دهند.
کد خبر: ۱۰۸۳۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۹
نقل‌قول از فیلم‌ها و برنامه‌های تلویزیونی گاهی چیزی بیش از خطوط هوشمندانه روی صفحه نمایش یا متن فیلمنامه است. برخی از خطوط بخشی از واژگان مشترک ما می‌شوند و سرنوشتی بسیار فراتر از استفاده اولیه سینمایی خود دارند و در کلام مردم به حیات خود ادامه می‌دهند.
کد خبر: ۱۰۸۲۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۸
طبع اغلب سبزی‌ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می‌کند. سبزی سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می‌شود اما سالاد بر خلاف سبزی طبع سردی دارد و هضم غذا را برخلاف تصور مردم، مختل می‌کند.
کد خبر: ۱۰۸۰۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
طبیعت برنج در دوم خشک و در حرارت و برودت معتدل است. در کتب آمده اگر برنج را بجوشانند، جرم برنج ایجاد برودت در درجه اول؛ و آب مطبوخ آن ایجاد حرارت در درجه اول می‌نماید. به این دلیل در کیفیات فاعله، برنج را معتدل می‌دانند.
کد خبر: ۱۰۸۰۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۳
افراد کم حافظه، کسانی که دچار دردهای استخوانی هستند و کسانی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است تا مدتی از مصرف ماست پرهیز کنند.
کد خبر: ۱۰۸۰۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۳
یک کارشناس تغذیه گفت: پوکی استخوان یا استئوپروز به معنی کم شدن تراکم استخوان است که به دنبال آن قدرت استخوان کم شده، شکننده می شود و در نتیجه احتمال بروز شکستگی در آن افزایش می یابد. اکثر استخوان های بدن از یک بدنه اصلی تشکیل شده است که اسفنج مانند است و روی آن را لایه ای از استخوان بسیار متراکم، سفت و سخت پوشانده است. در زمان بروز پوکی استخوان تخلخل استخوان اسفنجی بیشتر می شود؛ به طوری که حفرات داخل آن بزرگتر شده، فاصله بین میله های داربست بیشتر و این میله ها نازکتر می شود.
کد خبر: ۱۰۸۰۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۲
امروزه علم تغذیه با مشخص شدن بسیاری از واکنش‌های بیوشیمیایی و نقش ترکیبات مختلف غذایی در بدن، توصیه‌هایی در مورد ترتیب خوردن مواد غذایی و عدم مصرف همزمان بعضی غذاها یا برعکس مصرف توأم دو ماده غذایی با هم می‌نماید.
کد خبر: ۱۰۷۹۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۹
مصرف برنج در زمان قاجار بیشتر به اعیان و اشراف اختصاص داشت و مردم فقیر فقط در شب‌هایی که جشن یا عید بود برنج مصرف می‌کردند. در میان انواع برنج، برنج صدری در آن زمان نماد اشرافیت بود.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
دخالت دادن فصل و موقعیت جغرافیایی در تغذیه مناسب آن فصل بسیار اهمیت دارد، زیرا فصل‌ها در تغییر مزاج انسان مؤثر هستند.
کد خبر: ۱۰۷۹۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
برخی خوراکی‌ها طبیعتی سرد دارند که خوردن آن‌ها موجب می‌شود فرد احساس سرمای بیشتری کند. کاهو، خیار، گوجه‌فرنگی، برنج، آب‌غوره، آب‌لیمو، انواع ترشی‌ها و هر غذایی که مزه ترشی داشته باشد، می‌تواند این احساس را تشدید کند.
کد خبر: ۱۰۷۹۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۶
این روزها میزان آلودگی هوا به وضعیت بسیار نامطلوبی رسیده و لطمات زیادی به سلامت مردم وارد می‌شود. خستگی، عصبانیت، کم حوصلگی، کلافگی، سردرد، سوزش چشم و گلو، مشکلات تنفسی و...از جمله آثار سوء وارده به بدن است.
کد خبر: ۱۰۷۸۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
اصطلاح «سردی کردن»، معمولاً برای دل‌درد، دل‌پیچه و گاهی هم حالت تهوع بعد از زیاده‌روی در مصرف خوراکی‌هایی با طبع سرد و خشک یا سرد و تر به کار می‌رود.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
در قسمت اول این مطلب به گرم مزاجی و سرد مزاجی اشاره کردیم و توضیحاتی نیز در رابطه با آن، ارائه شد. حالا ادامه ی مطلب...
کد خبر: ۱۰۷۷۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳