رئیس اتحادیه کافه قنادان کرمانشاه در گفتگو با تابناک:
رئیس اتحادیه کافه قنادان کرمانشاه گفت: ٢٣٠ واحد صنفی در اتحادیه کافه قنادان کرمانشاه فعال هستند.
کد خبر: ۱۰۱۳۷۲۲
تاریخ انتشار: ۱۴ آذر ۱۴۰۰ - ۰۹:۰۰ 05 December 2021

محمدرضا ناصری در گفتگو با خبرنگار تابناک کرمانشاه اظهار کرد: اتحادیه کافه قنادان بیش از ۲۳۰ واحد صنفی فعال در سطح استان کرمانشاه دارد و دغدغه اصلی این صنف کمبود و گرانی مواد اولیه است.

وی در رابطه با نظارت بر عملکرد و رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی در این واحد‌ها افزود: بازرسی بر این امر توسط بازرسان اتحادیه قنادان، بهداشت و بازرس غذا ودارو به صورت هفتگی انجام می‌شود.

ناصری ادامه داد: خوشبختانه تاکنون موردی از عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی مشاهده نشده است.

رئیس اتحادیه کافه قنادان کرمانشاه تصریح کرد: متاسفانه این صنف به دلیل بی‌ثباتی بازار و افزایش قیمت مواداولیه با مشکلات و محدودیت‌هایی مواجه است.

وی ادامه داد: بازار قنادان نسبت به مدت زمان مشابه سال گذشته بیش از ۳۰ درصد افت داشته است.

ناصری تاکید کرد: کیفیت محصولاتی که از سوی این صنف عرضه می‌گردد، در ۲ سطح درجه یک و درجه ۲ رتبه‌بندی می‌شود.

منبع: تابناک
اشتراک گذاری
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
* captcha:
آخرین اخبار